Domaine Gerard Mugneret Pourpre 2018
杰拉德·慕尼酒庄绛紫干红葡萄酒2018年
总装瓶数:4791瓶;全梗比例:25%;酒精度:13.5%vol
Gerard Mugneret的这款酒向来是Passetoutgrain的优秀之作,每年都会得到AM的小红心推荐。Pascal一直不太待见 Passetoutgrain(“什么葡萄都可以“)这一颇不走心的AOC名字:虽是酒庄的入门酒款,但葡萄均来自平均年龄50的共计0.9316公顷的五个酒庄悉心呵护的田块。在这五块田里黑皮诺和佳美混种,同步采收并且在同一个发酵罐里发酵并一起桶陈,通过真正的”混酿“以达到黑皮诺和佳美之间最好的融合。从2018年份起,酒庄决定正式摒弃Passetoutgrain产区命名,将这款酒改名为Pourpre,寓意酒款的绛紫色泽,以及鲜活个性。
Tasting Notes:50%佳美与50%黑皮诺的混酿。红果为主的香气新鲜诱人且带有一丝辛辣感,兼具佳美的活泼香气和Pinot的新鲜灵动,余味悠长,值得推荐的高性价比口粮酒之选!
Domaine Gerard Mugneret Vosne-Romanee "Cuvee Quatrain" 2018
杰拉德·慕尼酒庄沃恩-罗曼尼"四行诗"干红葡萄酒2018年份
总装瓶数:4279瓶;全梗比例:50%;酒精度:13%vol
此款村级之所以取名为"Cuvee Quatrain"(四行诗),是因为它混酿自四块村级略地:来自村北、表层土壤更为厚实的Les Chalandins与aux Ormes以及来自村南、更具矿物质感的Reas及Jacquines。花香以及石榴、樱桃、红李子的新鲜果香兼带一缕温和的香料及茶香。新鲜可口、非常好的能量感及深度。三个村级酒之中最为小清新的一款。
AM评分:88-91
Domaine Gerard Mugneret Echezeaux Grand Cru 2018
杰拉德·慕尼酒庄依瑟索特级田干红葡萄酒2018年份
总装瓶数:1451瓶;全梗比例:90%;酒精度:13vol
Gerard Mugneret的Echezeaux来自于Les Quartiers de Nuits地块,以Sharecropping模式长期租赁自Mugneret-Gibourg(即由Gerard Mugneret长期负责葡萄园的打理,每年1/2的产量作为田产租赁的报酬归Mugneret-Gibourg所有)。木桶的使用极为精妙,与紫色水果、橘皮风味及亚洲香料无痕融合。果味、香料味伴着一丝摩卡风味在口中层叠、融合,口感饱满、复杂,并在后段延伸至紧致、线性的有力余味。结构扎实、陈年潜力极佳。
AM评分:91-94
Domaine Gerard Mugneret Nuits-Saint-Georges 1er Cru "La Richemone" 2018
杰拉德·慕尼酒庄夜圣乔治一级田"里奇蒙"干红葡萄酒2018年份
总装瓶数:549瓶;全梗比例:100%;酒精度:13%vol
2017年起单独装瓶的NSG Richemone是Gerard Mugneret酒庄的又一瑰宝:年产量仅2桶、全梗+全新桶(但用桶手法极为纯熟无痕、融合度完美)+无硫酿造(仅在最后装瓶时加入极少量)、桶边品鉴中在Echezeaux之后压轴出场:极有表现力的悠扬花香之后黑樱桃、李子、摩卡、檀香等更为沉稳的香气,有绝佳酸度和矿物质感支撑的饱满酒体兼具活力与能量感。结构宏大、紧致密集的单宁质感丝滑。饱满、复杂、集中的口感遍布整个口腔蔓延至带有清凉感的咸性余味。“dense and aerial,structured and delicate,soothing and energetic”,对Richemone爱护有加的Pascal似乎将自己的精神世界酿入其中了:“谦卑却也保有几分张扬、华丽又无比真诚”--对我们的此番评价他沉思片刻表示赞同。
AM评分:92-94 ♥
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